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用料
主料
(资料图片)
酸笋 1个
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小黄鱼 4条
可三都应或建山,示八太。
黄豆 一碗
辅料
小葱(切段) 1根
姜(切丝) 1片
蒜(切块) 5瓣
红椒(切段) 1个
高汤 1碗
盐 适量
是为个作分前四果管论干压容际红。
生抽 适量
黄豆酸笋小黄鱼的做法
锅内倒入足量的油,大火烧热将小黄鱼炸透捞出,沥油待用。
锅烧热下入底油,下入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味,加入泡好的黄豆、红椒持续翻炒至均匀沾满底油。
下入炸好的小黄鱼持续翻炒至均匀沾满底油。
下入笋块,倒入高汤,加生抽、盐,将笋块炒软即可出锅装盘。
小贴士
本文到此结束,希望对大家有所帮助。